目的:了解当前医务人员的营养知识、态度和行为,并为在医院内开展针对医务人员的营养健康教育探讨适宜的教育内容和方式。 方法:采用分层随机整群抽样方法,对我院15个部门中的411在职医务人员进行问卷调查。 结果:411名医务人员营养知识水平答题平均得分为18.5±2.9。职称和职务是影响医务人员营养知识水平的主要的因素。医务人员希望获得营养知识,愿意接受的方式是印发健康教育小册子(82.1%)、学习班、讲座(61.2%),个别咨询(50.1%)。医务人员的饮食习惯和营养行为好于一般人群,但还存在很多不良饮食习惯。 结论:医务人员营养知识水平较高,态度较好,但其行为存在不合理之处。本调查为在医院内开展营养健康教育提供内容和方式上的依据。
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