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国内外检测真菌毒素的标准及前处理研究进展  期刊论文  

  • 编号:
    8198a050-0c94-4fe2-b64f-2cb3071fca2e
  • 作者:
    张思思(1,2) 陆继伟 王少敏 毛丹 苗水 季申
  • 地址:

    [1]上海市食品药品检验所,上海 201203

  • 语种:
    中文
  • 期刊:
    中国卫生检验杂志 ISSN:1004-8685 2017 年 27 卷 8 期 (1206 - 1209)
  • 收录:
  • 关键词:
  • 摘要:

    1概述真菌毒素是真菌产生的小分子有毒代谢产物,目前发现的主要产毒真菌有曲真菌属、青真菌属、镰孢真菌属、麦角菌属、葡萄穗真菌属和内生真菌属等六大类[1-3]。1993年世界卫生组织癌症研究机构将黄曲霉毒素归为一类致癌物,

  • 推荐引用方式
    GB/T 7714:
    张思思(12),陆继伟(2),王少敏(2), 等. 国内外检测真菌毒素的标准及前处理研究进展 [J].中国卫生检验杂志,2017,27(8):1206-1209.
  • APA:
    张思思(12),陆继伟(2),王少敏(2),毛丹(2),&季申(2).(2017).国内外检测真菌毒素的标准及前处理研究进展 .中国卫生检验杂志,27(8):1206-1209.
  • MLA:
    张思思(12), et al. "国内外检测真菌毒素的标准及前处理研究进展" .中国卫生检验杂志 27,8(2017):1206-1209.
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