[1]复旦大学附属华东医院主任营养师
我国传统的春节即将来临,在这普天同庆、合家团聚的节日里,也是亲友聚会最为频繁的时节,吃喝玩乐是不可少的内容。但有的糖友却为此既高兴又担心,因为根据过去的经验,节后往往会血糖升高、精神疲乏、疴隋波动;也有些朋友会担心没有合适的食物吃,究其原因往往是节日的菜肴常油多、糖多、荤多、蔬菜少,这种三多一少的饮食再加上过度疲劳,就会影响病情的稳定。